Dimethylpolysiloxaan is een synthetisch polymeer, dat wordt gebruikt als anti-schuimmiddel en om vet te beschermen tegen ranzig worden door oxydatie.
Je vindt het in industrieel frituurvet, vruchtensappen en blik- en instant soep.
Acceptabele dagelijkse inname (ADI): Tot 1,5 mg/kg lichaamsgewicht.
RSS 2.0 Ontwerp (c) Free CSS Templates onder licensie Creative Commons Attribution 2.5 License