Homepagina > Ingrediënten > Vis > Zoetwatervis

Zoetwatervis

Laatste toevoeging : 17 november 2011.

De meeste mensen eten wel eens zoetwatervis. Forel is zowel vers als ingevroren vlot verkrijgbaar en goedkoop. Het is dan ook meestal een gekweekte forel die op je bord belandt. Hoe die gekweekt wordt, varieert van zeer nauwkeurig en verantwoord tot slordig. De smaak is dan ook navenant en dat is ook de reden dat veel mensen andere zoetwatervis niet gauw zullen kopen. Toch is een karper een heel lekkere vis. Ook snoek wordt door de fijnproever niet vergeten, al is hij niet echt vlot te verkrijgen.

Artikels van deze rubriek

0 | 5 | 10 | 15 | 20