Homepagina > Je bent wat je eet > Natuurlijke voedingscomponenten > Chromomen

Chromomen

woensdag 31 maart 2004, door wim

Chromoon (of 1,4-benzopyroon) is afgeleid van benzopyraan met een uitgewisselde keton groep op de pyraan ring. Het is een isomeer van coumarine.

Ook de groep afgeleiden van deze stof worden chromomen genoemd De meeste chromomen zijn ook fenylpropanoïden.

Dit artikel beantwoorden