Homepagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Verdikkingsmiddelen > E460 cellulose

E460 cellulose

woensdag 31 maart 2004, door wim

Natuurlijk verdikkingsmiddel dat in drie versies bestaat:

- E460 cellulose
- E460I microkristallijne cellulose
- E460II cellulosepoeder

Cellulose is de belangrijkste polysaccharide in hout en alle andere planten. Commercieel gewonnen uit houtpulp. Het is ook de meest voorkomende natuurlijke stof in de wereld vermits alle planten er uit opgebouwd zijn.

Cellulose heeft veel functies in de voedingsindustrie. Vooral als verdikkingsmiddel, maar ook als vulmiddel, voedingsvezel, anti-klontermiddel en emulgator.

Je vindt het dan ook in zeer veel produkten.

Cellulose is niet oplosbaar in water, maar kan wel deels gefermenteerd worden in de darm. Hoge concentraties geven darmproblemen zoals verstopping, diarree, krampen en winderigheid. Hierdoor mag het niet in zuigelingenvoeding worden toegepast.

8 Berichten

  • E460 cellulose Le 6 november 2008 à 12:33, door n. akhrif

    In een boekje van een franse schrijfster staat dat dit middel echt vermeden moet worden , omdat het heel schadelijk zou zijn. Wat weten jullie hiervan?
    Ik eet herbalife shakes, en daar zit E460ii in. Is het schadelijk?
    mvg,
    Nadia

    Beantwoord dit bericht

    • E460 cellulose Le 14 november 2008 à 13:21, door wim

      Cellulose wordt niet eens opgenomen. Het zijn de vezels die planten structuur geven en waar papier van gemaakt wordt. het wordt wel eens aan allerlei voedingssupplementen toegevoegd omdat het goedkoop is, de darmwerking stimuleert en dus ook de naam heeft te doen vermageren, wat onzin is.

      Gevaarlijk is het echter niet!

      Er bestaan industriële vormen van cellulose waarvan de vezels scheikundig gebroken zijn. Mogelijk doelt de schrijfster daarop. Of deze gevaar opleveren is mij niet bekend.

      Beantwoord dit bericht

    • E460 cellulose Le 14 november 2008 à 13:24, door wim

      Herbalife is overprijsde rommel die maar voor één ding goed is: de top van de piramide rijk maken. Blijf ervan weg!

      Eet gezond en je zal merken dat je vanzelf gaat vermageren. Recente studies tonen dat obesitas drie oorzaken heeft: overconsumptie van geraffineerde suiker en zetmeel, een virus en genetisch. Aan de laatste twee kan je niks doen.

      Beantwoord dit bericht

  • E460 cellulose Le 24 februari 2013 à 19:49, door Monika

    Maakt dit middel je dik ?

    Beantwoord dit bericht

    • E460 cellulose Le 24 februari 2013 à 23:13, door wim

      De mens verteert geen cellulose en het levert dus ook geen caloriën op. Alleen wind...
      Dik zal je er dus zeker niet van worden.

      Beantwoord dit bericht

  • E460 cellulose Le 2 juli 2013 à 14:06, door Dirk

    Ik hoor hier verschillende berichten over. Zowel dat het wel als niet schadelijk is. Het volgende vond ik op een website:

    E460 – Zeer gevaarlijk
    Microkristallijn Cellulose, verdikkingmiddel, vulmiddel en hulpmiddel voor additieven , gemaakt uit AFVAL van de katoenproductie, de volgende gezondheidsrisico’s zijn bekend: kankerverwekkend, wetenschappers hebben dit in 1961 al aangetoont maar is nog altijd toegestaan, de mens als afvalverwerker, alleen zieke geesten kunnen dit bedenken.

    Beantwoord dit bericht

    • E460 cellulose Le 7 oktober 2015 à 09:00, door Liliane verhelst

      Ik had een cholesterol van 280. na 2 jaar inname van gefermenteerde rode rijst staat hij nu op 176. Ik heb 2 produkten gekocht, nl Cholixx red en Medichol Q10. Nu heb ik echter vastgesteld dat er bij beide produkten E460 en E464 in zit. Wat raad U aan?
      Liliane
      E 460

      Beantwoord dit bericht

    • E460 cellulose Le 3 mei à 15:48, door miriam

      vreselijk gif
      wat is en veilig alternatief?
      groetjes van miriam

      Beantwoord dit bericht

Dit artikel beantwoorden