Homepagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Smaakversterkers > Zoutvervangers > E508 kaliumchloride

E508 kaliumchloride

woensdag 31 maart 2004, door wim

Natuurlijk voedingsadditief dat ook bekend is als dieetzout. Het zit ook ook in zee- en steenzout. Het wordt echter ook gebruikt als metaalionenbinder.

Je vindt het in veel zoutarme dieetproducten. Het heeft een beetje een rare bijsmaak. Als additief wordt het gebruikt in bloem.

Dit artikel beantwoorden