Homepagina > Je bent wat je eet > Voedingsadditieven > Structuurverbeteraars > Anti-klontermiddelen > E530 magnesiumoxide
woensdag 31 maart 2004, door
Magnesiumoxide is een natuurlijk voedingsadditief, gewonnen uit magnesium-houdende mineralen.
Het is een base die gebruikt wordt als zuurteregelaar en anti-klonter middel.
Je vindt het vooral in cacao producten en deegwaren.
Magnesiumoxide werkt in hogere concentraties laxerend.