E952 cyclamaten

De groep cyclamaten wordt gevormd door cyclaamzuur en de na- en ca-zouten ervan. Ze hebben allemaal een min of meer bitter nasmaakje, waardoor ze meestal in combinatie met andere zoetstoffen gebruikt worden.

Het zijn synthetische zoetmakers die vooral in frisdrank te vinden zijn. De maximale dagelijkse dosis is slechts 6 mg per kg lichaamsgewicht. In frisdranken vindt je tot 400 mg per liter. Dat houdt in dat voor kinderen de aanbevolen maximale doses gauw overschreden worden.

Teveel cyclamaten zorgen voor hormonale problemen. Hoge doses veroorzaken bij proefdieren schade aan de geslachtsorganen en kanker.

Cyclamaten waren verboden in Engeland en Zweden, maar moesten bij de toetreding van die landen tot de EEG weer worden toegelaten.