Homepagina > Recepten > Video recepten > Kip met cider

Kip met cider

zondag 28 november 2010, door wim

Floyd maakt in Frankrijk kip met cider. Makkelijk, origineel en zeer smakelijk. En zijn onnavolgbare stijl blijft verbazen. Of hoe je met slechts drie mensen een interessant TV programma maakt waar Piet een puntje kan aan zuigen. En dan houdt Floyd z’n eigen recept nog poepsimpel. Maar ook de kookkunsten van de familie waar ze te gast zijn, toont dat een goede keuken gaat om de ingrediënten en niet om elvendertig kruiden.

Ingrediënten

- Kip
- droge cider, van Stassen bv.
- Calvados
- room
- artisjokken
- appelen
- okkernoten
- rozijnen
- sla
- erwtjes
- raapjes
- worteltjes
- sjalotten

Dit artikel beantwoorden